UiB : Arboretet og Botanisk hage: Botanisk hage

Nytteveksthagen

B. Moe

Ved området Kalvatræ i Botanisk Hage ligg det ei avdeling for nyttevekster. Her finn du ei utstilling av ulike nyttevekstplanter, med eit utval av plantar som vert nytta til mat og medisin. Nytteveksthagen skal syne både historiske og moderne plantar med mange ulike bruksområder. Nokre av plantane er norske, andre kjem frå fjerne himmelstrøk.

Dei fleste utstillingane er faste og går igjen frå år til år, men vi har også dei kortvarige som blir avslutta etter berre ein sesong. Frå sesongen 2007 har vi hatt en utstilling av bioenergiplantar fordi dette er blitt eit svært aktuelt tema i samband med debatten om alternative energiformar. På denne måten får vi fram litt av spennvidda som ligg i omgrepet nyttevekstar.

Hagen har rikeleg med informasjonsplakatar.

Hagen er delt inn i små avdelingar:

Kvanngard
Laukgard
Salat- og grønnsakhage
Krydderhage (mynter)
Potetåker
Knollvekståker
Risåker (ikke lenger i drift)
Bioenergi
Osebergdronninga sin hage (eldste spor etter hagebruk i Noreg)
Erter og belger