Human ernæring - Fordøyelse

Undervisningssemester

Vår

Undervisningsspråk

Norsk

Læringsmål

Å gje ein detaljert forståing av fordøyelsesprosessen, spesielt fysiologi og patofysiologi. Sykdomslære tas kun med for å øke forståelsen av hva de ulike fordøyelsesprosessene betyr for god helse.

Fagleg innhald

Emnet gir en detaljert innføring i de ulike prosessene under fordøyelsen med spesiell relevans for kliniske problemstillinger. Man går systematisk gjennom de forskjellige organene (spiserør, magesekk, tolvfingertarm, tynntarm, tykktarm, endetarm, lever, galleveier, bukspyttkjertel), forklarer hvordan de er bygd opp og hvilken funksjon de har mtp fordøyelse og absorbsjon av mat. Studentene får også høre om de viktigste sykdommene i disse organene, samt hvordan inntak av mat påvirker sykdommene, og omvendt, hvordan sykdommene påvirker inntak av mat og fordøyelse.

Tilrådde forkunnskapar

MOL101, KJEM100 eller KJEM110, BIO110, BIO111, BI0113, BIO114

Fagleg overlapp

HUFY200/MED1ORG1 Organblokk 1/OD1KRO98 Kroppens bygning og funksjon

Obligatoriske aktivitetar (særskilde krav)

Praktiske øvelser og demonstrasjon i klinikken, seminar og oppgave m/muntlig presentasjon

Vurdering / eksamensformer

Muntlig eksamen (50%) og oppgave m/presentasjon (50%).

Fagleg ansvarleg

Professor Trygve Hausken ved Institutt for indremedisin, UiB

Kontaktperson

Anders B. Kulseng, Institutt for indremedisin, UiB

e-post: anders.kulseng@med.uib.no

tlf.: 55 97 73 45