To nye bokutgivelser ved FoF

AestheticsofWine.jpg

hvaer etmenneske.png

1. The Aesthetics of Wine.

"Wines inspire us. Not just as sources of intoxicating pleasure, but as objects of aesthetic appreation. Here, in rich and satisfying detail, is a full-length study by philosophers of the subtle factors that influence our tasting jugdements and bestow values on wines, both in the glass and beyond" - Barry C. Smith. "This is an importaint addition to the literature of wine. As well as being a serious academic study of the aesthetics of wine appreciation, it's also clearly written and suprisingly accessible - a must read for any curious drinker." - Jamie Goode

The Aesthetics of Wine questions this historic reluctance to ascribe aesthetic attributes to wine, arguing instead that an appreciation of fine wine should be afforded aesthetic consideration - and lead to valuable aesthetic experiences. Moreover, the autors reveal how the dismissal of wine appreciation stems from certain prejudices against "bodily" senses of smell and taste, inherent biases that seriously misrepresent the nature of aesthetic perception and jugdement. By tackling these strategies such as social epistemology and phenemenology, the authors reveal a unique new formulation of the very foundations of aesthetics - one that is built on concepts such as context, emergence, inter-subjectivity, practices, and trust.

2. Hva er et menneske?

Hva sier filosofien om kjennetegnene ved menneskets natur og væremåte? Denne boken gir en innføring i disse spørsmålene og er skrevet for studenter i examen philosophicum. Sentrale stikkord er fornuft, moralsk bevissthet og fri vilje. Boken er tematisk strukturert rundt fire delspørsmål, som er tett forbundet og griper inn i hverandre:

• Hva er de grunnleggende formene for eksistens? Hva er forholdet mellom kropp og sjel eller mellom materie og bevissthet hos mennesket?
• Hva kan vi ha kunnskap om? Hvilke sider ved virkeligheten kan menneskets erkjennelsesevner gripe?
• Hva er moralens grunnlag? Finnes det allmenne prinsipper for å avgjøre hva som er ondt og godt, rett og galt?
• Har mennesket frihet? I hvilken forstand – og i hvilken grad – kan vi velge hvordan vi skal og bør leve?

Om vi ser mennesket som ånd eller kropp, fornuft eller følelser, rasjonelt eller irrasjonelt, fritt eller determinert, nyttemaksimerende eller lystsøkende, medfølende eller aggressivt, stimulusresponderende eller drevet av vilje til makt, så synes det ufravikelig at mennesket er et vesen som forholder seg til seg selv. Mennesket er et vesen som lager teorier og modeller for å forstå seg selv og sin egen natur.

Erik Brown er professor i filosofi ved Universitetet i Bergen, hvor han i mange år har undervist på både fagstudiet og examen philosophicum. I tillegg til fagfilosofiske arbeider, som også er publisert internasjonalt, har han utgitt læreboken Vitenskapsfilosofi.

Anne Granberg er førsteamanuensis i filosofi ved Universitetet i Bergen, og har lang erfaring som foreleser og seminarleder til examen philosophicum.