Gitte Hansen snakker om kvinnens eldste yrke - pølser, øl og vertshusdrift i middelalderens norske byer
Sæbjørg Walaker Nordeide gir et arkeologisk blikk på måltider i hallen og middelalderens sosiale mønstre
Helen F. Leslie-Jacobsen: Hva har den eldste lovsamlingen for heile Norge å si om matproduksjon og ernæring?
Eirik Storesund: Kan den norrøne myten om diktermjøden, om Kvases fødsel av gudenes spytt og hans død, belyse norrøn bryggeteknologi?
Tom Hellers: Gudane Odin, Tor og Frøy drikk og et i mange norrøne mytar. Kva kan det fortelja oss om det førkristne samfunnet?
