- E-postAslaug.Matre@uib.no
- Telefon+47 986 91 441
- BesøksadresseSenter for ernæringHaukelandsbakken 155009 BergenRomGlasblokkene, blokk 1, 5. etasje
- PostadressePostboks 78045020 Bergen
Mohns Ernæringslaboratorium (finansiert av Trond Mohns Stiftelse)
https://mohnfoundation.no/
https://www.uib.no/ernaring/117854/om-mohn-ern%C3%A6ringsforskningslaboratorium
Emner på Bachelorprogrammet i Human ernæring
Vitenskapelig artikkel
- (2021). The Association of Meat Intake With All-Cause Mortality and Acute Myocardial Infarction Is Age-Dependent in Patients With Stable Angina Pectoris. Frontiers in Nutrition. 1-10.
Se fullstendig oversikt over publikasjoner i CRIStin.
Andre publikasjoner:
Matre ÅO, Lysne V. B12-tilskudd uten B12-mangel? Norsk Tidsskrift for Ernæring 2019, 3
Matre ÅO, Dierkes J, Lysne V. Ernæringsforskning er ikke som annen forskning. Norsk Tidsskrift for Ernæring 2020, 2
PhD-prosjekt: Postprandiell regulering av B-vitamin status
Kompetansefelt