Perfluorerte alkylstoffer (PFAS) – et nødvendig onde? Rutinebestemmelse av utvalgte PFAS i marine prøver
Hovedinnhold
Norsk Kjemisk Selskap Bergen Avdeling inviterer til foredrag ved Stig Valdersnes fra Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES)
PFAS er en samlebetegnelse på et stort antall menneskeskapte forbindelser som gjenfinnes i miljøet. Forbindelsene kjennetegnes ved at de består av en alkylkjede, der alle hydrogen er byttet ut med fluoratomer, med en funksjonell gruppe i enden av kjeden, for eksempel karboksylsyre, sulfonsyre eller sulfonamid. PFAS har en rekke unike egenskaper på grunn av den sterke fluor-karbon bindingen. Dette har ført til at forbindelsene har blitt brukt i non-stick belegg (teflon), brannskum, smøremidler og impregnering. De unike egenskapene har også ført til at forbindelsene vanskelig kan erstattes med forbindelser som ikke er fluorerte. PFAS har i dag global utbredelse og de mest vanlige, PFOS og PFOA, er persistente og har vist flere toksiske effekter. PFOS og PFOS relaterte forbindelser har nå blant annet blitt forbudt brukt i impregneringsprodukter og brannskum dersom konsentrasjonen overstiger 0,005 vektprosent. NIFES bestemmer innholdet av forbindelsene i prøver av sjømat ved å bruke LC-MS/MS. Prøvene tilsettes massemerkede internstandarder, ekstraheres og renses før analyse. Foredraget vil ta for seg bakgrunn for forbindelsene, utvikling av analysemetoden, metodiske utfordringer og resultater for ulike prøver.
Alle er hjertelig velkommen