Hjem
Institutt for geografi

Det norsk-spanske saltfiskprosjektet

Det norsk-spanske saltfiskprosjektet er et forskningssammarbeid mellom forskningsinstitusjoner og næringsliv i Norge og Spania. Leder er professor Knut Bjørn Lindkvist.

Hovedinnhold

Det norsk-spanske saltfiskprosjeketet har som formål å undersøke de nye trendene i et av verdens største saltfiskmarkeder, samt å etablere sterkere handelsbånd mellom norske og spanske produsenter. Prosjektet har egne nettsider.