24 dager med oseanografi på kjøkkenet
Hver dag vil en ny luke dukke opp her. Avslør hva som skjuler seg bak lukene ved å trykke på pilene under.
Hovedinnhold
Is av ferskvann og saltvann
Luke 18
18.12.2020
Hvorfor renner fargen vekk fra den ene isbiten, mens fargen siver inn i den andre?
Foto/ill.:
Mirjam Glessmer, GFI
Eksperiment 18:
Vi fryser to isbiter; en fra saltvann og en fra saltvann. Disse har veldig ulik struktur. Mens isbiten av ferskvann danner en veldig uniform struktur, ligner strukturen til isbiten av saltvann en svamp. I løpet av isdannelsen er det bare vannmolekylene som fryser sammen og danner iskrystaller. Saltet blir avvist i dannelsen av iskrystaller og presses vekk som en veldig konsentrert saltlake inn i kanaler som ikke fryser. Hvis du drypper farge på isbitene, kan fargen gå inn i disse kanalene som en svamp.