Legestokkrose (Althaea officinalis)

Legestokkrose inneholder samme type slimstoffer som kattost, og har lang tradisjon som legeplante. Den var mye anvendt i skolemedisinen, siden rota gir større mengder droge enn kattostens blad. Til lindrende midler på brannsår og i hostemidler var althaea-rot derfor mye brukt i apotekene i tidlige tider. I de Besche-herbariet fra 1719 ligger flere eksemplarer av stokkrose presset.

Legestokkrose er også utnyttet i produksjon av konfekt og drops, i industrien så vel som til hjemmelaget snop, slik tidligere prof. Knut Fægri forteller om i ‘Norges planter’.

Tilbake til Bergensplanter.