Ernæringsstudiet gir en bred kompetanse, som åpner mange svært ulike dører i arbeidslivet.

Hvem er du?

Jeg er oppvokst i Bergen, men flyttet østover sammen med familien og jobber nå i Helsedirektoratet i Oslo. Hovedinteressene utenfor familie og jobb er idrett og musikk, og du finner meg gjerne på rockekonsert eller på tribunen (eller foran TV) når Brann spiller kamp. Selv har jeg en lengre volleyballkarriere bak meg, både som spiller og trener.

Hvorfor valgte du å studere klinisk ernæring?

Min interesse for ernæringsfaget kommer opprinnelig fra idretten, hvor jeg tidlig ble interessert i sammenhengen mellom kosthold, helse og prestasjon. Gjennom studieløpet fikk jeg mer og mer interesse for de kliniske delene av faget, men underveis i arbeidet med mastergraden ble det klart for meg at det var forskning jeg ville jobbe med. Dermed gikk veien videre til en doktorgrad.

Hva likte du best med studiet? 

Det beste med ernæringsstudiet, for min del, er hvor bredt det favner. Man har mulighet til å fordype seg i fysiologi og biokjemi, samtidig som man også får en god vitenskapelig grunnkompetanse og selvfølgelig en god oversikt over og kunnskap om et spennende og levende fagfelt.

Hvordan ser din arbeidshverdag ut? / Hvilke arbeidsoppgaver har du? 

Etter å ha jobbet med ernæringsforskning i en del år innså jeg at de mest interessante delene av arbeidshverdagen min var det som handlet om statistikk, analyse og databearbeiding. Dette ledet meg til en seniorrådgiverstilling i Folkehelseinstituttet, og senere Helsedirektoratet, hvor mine arbeidsoppgaver hovedsakelig er knyttet til utarbeiding av folkehelsestatistikk, både nasjonalt og lokalt (fylker og kommuner). Ved siden av jobben har jeg også sittet flere år i redaksjonen i Norsk Tidsskrift for Ernæring.

Hvordan får du brukt utdanningen din i arbeidshverdagen? 

Bakgrunnen min fra ernæringsstudiet er svært nyttig i min nåværende arbeidshverdag. Den generelle forskningskompetansen, og spesielt innen epidemiologisk forskning, er relevant både for utarbeiding, tolkning og formidling av data om folkehelsen. Vi jobber også med kostholdsdata, hvor den spesifikke ernæringskompetansen også kommer godt med.

Hvilke tips har du til studenter som lurer på hva de skal gjøre etter studiet? 

Mitt beste tips er å ikke bestemme seg for tidlig. Ernæringsstudiet gir en bred kompetanse, som åpner mange svært ulike dører i arbeidslivet. Kanskje finner du i løpet av studie en interesse eller lidenskap du ikke en gang kjente til da du begynte! Det er ikke sikkert drømmejobben en gang eksisterer enda. Mine egne interesser endret seg flere ganger, og jeg hadde på forhånd ingen planer om å havne der jeg har havnet.

Hvorfor er det viktig med flere som har kunnskap om ditt fagfelt? 

Kostholdet er en av de viktigste påvirkbare livsstilsfaktorene som bidrar til å forebygge kroniske sykdommer. Samtidig har ernæring blitt et fagfelt som opptar svært mange, og hvor mange har sterke meninger. Vi trenger flere med god kompetanse på alle nivåer, enten man jobber med enkeltindivider, på befolkningsnivå, med forskning, i industrien, politisk eller med kommunikasjon.